👉Hier Soir, c’était la dernière rencontre du groupe du Défi Climat « Calme tes Watts », avec la visite d’une maison rénovée sur Orvault , animée par Elodie Lancar de l’association Alisee – Espace Conseil France Rénov’ 44.😍 Steffie et Daniel nous ont présentés les travaux de rénovation énergétique réalisés, dans leur maison de 2003, pour passer d’une classe F à une classe B!C’est tout un parcours à organiser entre la réalisation d’un audit énergétique, l’élaboration du projet et du dossier financier avec la recherche des aides possibles (Nantes Métropole), le choix des matériaux biosourcés et des artisans, le suivi du chantier et enfin les tests d’étanchéité à l’air pour garantir l’atteinte…

Hier Soir, c’était la rencontre du groupe du Défi Climat « Calme tes Watts », autour d’un atelier cuisine sur la cuisson économe avec Solène Bail, Diététicienne de l’Assocation PAMM. 😊Catherine (Bénévole de l’OBBC) et Solène nous ont présenté deux types de Marmites Norvégienne en tissu ou en bois, au choix!Puis, nous avons pu découvrir et partager de nouvelles techniques de préparation, cuisson et recettes comme celle du Tartare d’algues, du taboulé de topinambour🥔, du houmous cru, des carottes râpées au chou lacto fermenté, de la salade de brocoli cru 🥦, du Kimchi Coréen, du curry de légumes à l’étouffée ou des légumes sués 🧅🥬🥕et enfin celle du gâteau cru au chocolat!🧁Toute…